katayama | 片山削蹄所

獣魂祭りと収穫祭

秋と言えば「食欲の秋」大地の恵みに感謝する季節です。10月8日㈯、片山削蹄所の獣魂祭とかたやま農園の収穫祭を行いました。今年の7月、豊田作業所に獣魂碑を設立しました。これは、仕事でお世話になっている畜産農家が飼育してい […]

2022年9月5日（月）〜6日（火）の両日、北海道ブロック牛削蹄競技大会が執り行われました。会場はホクレン訓子府実証農場をお借りしました。昨年はコロナ禍により関係者のみの参加、選手数制限等の策を施し、何とか実

とは言ってもラベンダーの発祥は中富良野です。その中富良野のファーム富田にラベンダーを見に行ってきました。隣町の上富良野町の和牛肥育牧場に毎年7月、仕事に行きます。その帰り道、見頃を迎えたラベンダーを皆で楽しみます。

当社がお世話になっている訓子府町の牧場が生産しています「ミルククラウン」牛乳です。65℃30分の低温殺菌で、こくのあるまろやかな味わいの牛乳です。 この牛乳を毎週ひとり1本、おうちに持って帰って貰います。近頃の牛乳の消費

　この度、弊社では「畜産後継者育成プログラム」を作成し、畜産業の担い手を育てる取り組みをスタートしました。　このプログラムの期間は３年間。１年目、２年目、３年目とそれぞれに習得するべき課題を設けています。修了時には削蹄

★写真：初めてのお外　わが社のトヨタ作業所の開設と同時にやって来ましたミニチュアホースのサンデー（メス6才）とファラベラ種のシュン（オス17才）の間に待ちに待った子馬が誕生しました。　雪が解け始めた3月頃からサンデー

　皆さん「削蹄師」と「装蹄師」の違いをご存知でしょうか？　私たちは牛の蹄を整える「削蹄師」です。「装蹄師」は、馬の蹄を整える職業なのです。　一般的には、馬の蹄を整える職業は知られていても、「牛って、ツメ切るの？」なんて

　皆さん、牛乳券をご存知でしょうか？北海道の指定生乳生産者団体-ホクレン農業協同組合連合会が販売している「牛乳贈答券」です。当社が行かせて貰っています顧客牧場の9割強は酪農家です。その酪農家が毎日愛情込めて搾った牛